料理

妻が体調を崩して
今日は一日寝ていたので
僕は娘と一緒に過ごす。
夜ごはんに
炒り豆腐を作った。
木綿の豆腐を
ごま油、醤油、
人参、玉ねぎ、長葱、生姜
と一緒に炒るという
簡単な料理。
でも出来があまりよくなくて
娘の箸のすすみ方も
いまいちだった。
近くのスーパーで買ってきた
鯵フライはおいしいと食べていたのだが。
料理って、できるまでに
色々な行程があり、
それが大変だなあと思う。
ただ簡単なものでも
自分で作れていった方がいいなあと思う。