2011-11-15 餡 日々 職場でお菓子が配られる。 誰かから頂いたお饅頭だ。 早速それを食べていたら、 職場の方に それはこし餡か粒餡かと聞かれ、 こし餡です、と答えた。 しばらくしてから その方もそのお饅頭を食べていて、 これ、粒餡やんと言った。 いや、確かに僕も なんだか粒っぽいこし餡だなあとは 思っていたんですよ、と話すと、 世間ではそれをつぶ餡と呼ぶのだよ、 と諭すように言って下さった。 僕はその教えがすとんときたのだった。