2017-03-16 珈琲 日々 珈琲を淹れる。この間、仕事でイノダコーヒの方に教わったのだが、淹れるのに適した温度は80度位で沸かしたお湯をうつしかえていれるくらいがいいらしい。そのやり方で淹れてみると珈琲豆がよく膨らむ。珈琲も少し甘味が出るような気がする。